Чтобы приготовить это, довольно изысканное и в то же время простое, блюдо, вам понадобится из расчета на 20 порций: 40 больших креветок, которые предварительно были почищены, 1 столовая ложка оливкового масла (хотя подойдет и другое, главное чтоб оно было растительным) и свежей нарубленной кинзы. Как альтернативу кинзе можно использовать кориандр, но в количестве 1 чайной
Подробнее…

Для приготовления этого блюда вам понадобится. Головка мелко нарезанного репчатого лука, большой зубчик чеснока, опять-таки нарубленного, ¼ ложки корицы, красного перца и соли, 3 ст. ложки оливок, фаршированных красным перцем и изюма (оба рубленные), 125 г говяжьего фарша и 225 г томатной консервации с соком, а также 1 яйцо и слоеное тесто. Рецепт: 1. Чтобы
Подробнее…

Во всем мире Мексика славится своей кухней. Национальные блюда мексиканской кухни не обходятся без перца чили, фасоли и кукурузных лепешек. Здесь закуски очень простые, но одновременно и гениальные. Кесадильяс, начос, тостадос и такос, чимичанги – все это закуски из кукурузы и «импортированной» пшеницы. Начинки бывают разные: фасоль, кукуруза, сыр, перец, мясной фарш с помидорами. Распространенными
Подробнее…

Чтобы приготовить это замечательную и великолепную закуску Вам понадобятся такие продукты: Пять или шесть куриных грудок, или если другими словами, то филе; Четыре средние луковицы, которые необходимо порезать кольцами; Один сладкий красный болгарский перец, порезать на тонкие полоски; Один сладкий перец зеленого цвета, также порезать на полоски; Две ложки столовые масла оливкового; 12 штук тартильяс;
Подробнее…

Всем известно, что Мексика это обильная и обширная страна, которая наделена огромным количеством разнообразных плодов (овощей и фруктов), которые у нас обычных обывателей не являются постоянной пищей. Это манго, какао, арахис, авокадо, кукуруза, ананас, кактусы, агавы и многое другое. Удивительная страна Мексика одарила нас многими растительными культурами, которые в нашей повседневной жизни играют не последнюю
Подробнее…