Оахака – удивительно колоритная многонациональная местность, поэтому огромное значение здесь имеет праздник Гелагеца, который проводится каждый год в последний понедельник июля. Проживающие в Оахаке семь этнических групп (племен) индейцев имеют свои традиции и языки, и такое мероприятие предоставляет им возможность встречаться, общаться и обмениваться культурами, демонстрируя достояния своей этнической группы. В праздник Гелагеца все поселки
Подробнее…
28 Февраль, 2012
Монте-Альбан
На холме, в самом центре Оахакской долины расположен античный город Монте-Альбан, точнее, руины столицы древнейшей цивилизации сапотеков. Отсюда открывается изумительный вид на сам город Оахака и на его окрестности. Эту местность назвали испанцы по имени своего солдата, а ее индейское название до сих пор не известно. Существует еще ряд версий относительно происхождения названия города, по
Подробнее…
21 Февраль, 2012
Шоколадные традиции штата Оахака
В штате Оахака есть магазин настоящего мексиканского шоколада, который называется Mayordomo. Точно также звучит и название довольно известного в стране бренда мексиканского шоколада, производимого в Оахаке. Магазин Mayordomo довольно необычен. В нем представлена не только шоколадная продукция, но также плоды какао бобов и их семена, а продавцы по желанию покупателей могут рассказать в деталях процесс
Подробнее…
14 Февраль, 2012
Мексика – страна счастливых и влюбленных
Мексика примечательна не только великолепными полотнами Диего Ривера и величественными пирамидами ацтеков и майя. Огромную ценность здесь представляют простые люди, счастливые дети и старики, кривые улочки в старом городе. Мексику с полной уверенностью можно назвать страной счастливых и влюбленных. Всеобще и поголовно! Если прогуляться по Монтеррею субботним утром, а вечером отправиться на центральную площадь, то
Подробнее…
7 Февраль, 2012
О гитаре и танцах
Темпераментные и зажигательные мексиканцы очень любят гитару — свой национальный инструмент. В Мексике есть и 11-ти и 12-ти струнные гитары. А есть и привычные для европейцев – 6-ти и 7-ми струнные инструменты. В этой стране за сравнительно небольшие деньги можно купить отличную гитару, которая в России будет стоить намного дороже. К тому же ассортимент их
Подробнее…
31 Январь, 2012
Интересные туристические маршруты по Карибскому побережью
Среди самых популярных маршрутов часто называют круиз от Плайя-дель-Кармен через Канкун до Исла-Мухереса, в котором гостям предоставляется возможность позагорать на пляжах разных курортных городов и покупаться в открытом море. Во время путешествия рекомендуется хорошо расслабиться на яхте, изучить зажигательные карибские танцы и оценить изысканную мексиканскую текилу. Остров Исла Мухерес примечателен древними глиняными изваяниями женщин, которые
Подробнее…
20 Январь, 2012
Плайя-дель-Кармен
В юго-восточной части Мексики на территории штата Кинтана-Роо есть небольшое курортное местечко Плайя-дель-Кармен. Оно расположено в центре популярного среди туристов побережья Ривьера-Майя, омываемого водами Карибского моря. Это третий по величине город в штате, главным источником доходов которого является туризм. Первые поселения здесь появились в первой половине ХХ века. Это были рыбаки и ремесленники, изготавливающие изделия
Подробнее…
13 Январь, 2012
Оахака
Комитет культурного наследия ЮНЕСКО назвал Оахаку «городом для неспешных прогулок». Гуляя по его узким улочкам, можно любоваться невероятно красивой колониальной архитектурой зданий, дорогами, выложенными брусчаткой, церквями, которые есть практически на каждой улице. Город спроектировали лучшие испанские градостроители, поэтому ориентироваться в Оахаке совсем не сложно: улицы расположены параллельно и перпендикулярно друг к другу. В прежние времена
Подробнее…
6 Январь, 2012
Несложные правила классификации текилы
Текила, имеющая исконно «демократические» корни, в России считается элитным напитком. Но в последние годы некоторые виды текилы по своей стоимости не слишком отличаются от качественной водки, при этом количество этих видов на рынке постоянно растет. Чтобы разобраться во всем разнообразии этикеток и упаковок, необходимо знать классификацию текилы. Проще всего «элитарность» напитка определяется по содержанию в
Подробнее…
30 Декабрь, 2011
Производство мексиканской текилы
На обширных плантациях голубой агавы, сок которой используется в изготовлении текилы, собственно и начинается производство этого напитка. Для получения максимального количества сока от каждого растения, его листья подрезают особым способом, чтобы активировать рост сердцевины, которая в производстве текилы играет большую роль. Растение созревает только на 8-м году жизни, а дальше считается, чем голубая агава становится
Подробнее…